Círio 2020

Harmonização com Comidas Típicas Harmonização com maniçoba A maniçoba é um prato de carnes dessalgadas, típico da culinária paraense e muito consumido no período do Círio de Nazaré.  A maniçoba leva uma semana para ficar pronta e isso se deve ao processo de preparo...
Programa Sabor Amazônia – Santa Orgânica

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Programa Sabor Amazônia – Santa Orgânica O restaurante Santa Orgânica foi tema do primeiro episódio de fevereiro do programa Sabor Amazônia. Um dos proprietários do Santa, João Roberto, falou um pouco sobre a história do restaurante e também esclareceu algumas...